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La conserverie Agerria

Foie gras, Axoa de veau, confits de canard, piment d'Espelette, ...

Les recettes de Daniel Dupuy

La conserverie artisanale Agerria est spécialisée dans la transformation de canard. Elle produit du foie-gras (spécialité au piment d'Espelette), du confit de canard, des rillettes de canard, ... D’autres produits sont conçus par la conserverie Agerria tels l’Axoa de Veau, les apéros saltsa à base d’olives, jambon et légumes. 

La production est artisanale. Elle est totalement dépourvu d’additifs et de conservateurs. Les produits sont conformes aux recettes créées par Daniel Dupuy. Les emballages métalliques sont recyclables. Toute est mis en œuvre pour offrir les garanties optimales d’hygiène, de sécurité et de qualité.

Nos recettes traditionnelles basques

Piperade basque

Axoa de veau

Pâté basque

Dégustez notre foie gras au piment d'Espelette

Une des spécialités de la maison Agerria